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2017年10月13日

柿がおいしい季節ですね♪

昔は、冬を迎える前に柿を食べて風邪を予防したそうです。

柿はビタミンCの含有量が果物の中でもトップクラス。

柿1個を食べると成人の1日分の必要量を上回るほど。

柿には消化を促進する酵素や、ガンを予防するビタミンA、便秘予防・利尿促進・二日酔いに効果のある食物繊維、骨の老化を防止するビタミンBも含まれています。

また、渋みのもと「タンニン」(お茶や赤ワインのポリフェノールで知られていますね)の働きも見逃せません。

タンニンには、コレステロールを少なくして高血圧を防ぐ効果があります。

そして、たんぱく質凝固作用で虫歯菌やO-157菌を殺菌・抗菌したり、インフルエンザやエイズウイルスも抑えることができるといわれています。タンニンの多い渋柿を傷口に当てると血止めになり、防腐・解熱効果もあるそうです。
柿の豊富な栄養と強力な抗酸化作用は、体調管理だけでなく老化防止や美容にも効果を発揮!

夏に紫外線を浴びてダメージを受けたお肌の回復を早め、肌荒れやシミ・そばかす、シワやたるみまで予防してくれるんですね。

投稿者 フジタ整骨院

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